節能全溫開水飲水機是一種集節能、健康、安全、便捷于一體的飲水設備，特別適用于學校、工廠、賓館、醫院、車站、機場、餐飲事業、政府機構及家庭等多種場所。主要利用熱交換原理進行工作。在管式交換器內，過濾后的自來水吸收開水所釋放的熱量而升溫。當開水流經熱交換器時，其熱能傳遞給冷水，使冷水在進入水膽前預熱至約80-85℃。此時，只需將冷水再加熱少量溫度（如15-20℃）即可達到沸騰狀態。這種方式大大節省了電能和燒水時間。

　　節能全溫開水飲水機的維護保養：

　　1、定期清潔

　　外殼與臺面清潔：每天對飲水機臺面上的雜物進行清洗，保持飲水機臺面水槽無茶葉、飯渣等雜物。使用濕布粘少許清潔劑擦洗表面銹斑及污垢，清洗完后將節能飲水機的表面擦干。

　　內部清潔：排空飲水機里面的水，然后擰上排水口堵帽。用專用扳手將濾芯外殼擰松，取出濾芯，在水龍頭下進行沖洗，沖洗干凈后裝回濾桶。

　　2、濾芯更換

　　定期更換濾芯：節能飲水機的濾芯需要定期更換，以保證過濾效果和水質安全。更換濾芯時，先將電源及進水閥關閉，將節能飲水機的箱門打開，取出凈水器，將濾芯倒出，裝入新濾芯。

　　3、電源檢查

　　電源線路：節能飲水機應使用專用電源線路供電，保險絲應為20A。接地線應可靠接地，不得通過自來水管作為接地裝置。

　　4、水質監測

　　水質要求：節能飲水機接入的自來水必須符合《生活飲用水水質衛生規范(2001)》的要求。定期對出水水質進行檢測，確保水質達到飲用標準。

　　5、安全使用

　　避免燙傷：開、關節能飲水機的龍頭時，身體任何部分不要對準出水口，以免燙傷。

　　防止電氣故障：清洗節能飲水機時應避免用帶腐蝕性的物質或液體擦洗表面，以免造成機體表面氧化銹蝕。不得用自來水直接沖洗或用噴濺水清洗節能飲水機，以免水進入節能飲水機內造成電氣故障。

　　6、長期不用時的處理

　　封存保護：節能飲水機長期不用時，應用膠袋或箱子封好，重新使用時應檢查進出水管是否通暢。